viernes, 12 de mayo de 2017
jueves, 9 de febrero de 2017
SECCION COMIDA COLOMBIANA
AJIACO
El ajiaco bogotano generalmente se prepara de diferentes maneras , se puede cambiar el pollo por carne de res
Precio : 18.000
SANCOCHO DE GALLINA
Es preparado a base de Ñame , Mazorca de maíz entre otros ingredientes
Precio : 30.000
ARROZ CON POLLO
Es un plato tipico de america latina consiste en arroz cocinado con pollo . pimentón , cebolla , arberjas , alcaparraz ,
Precio : 23000
SECCIÓN DE COMIDA MEXICANA
ENCHILADAS
Tortilla Mexicana doblada por la mitad con carne rellena de fréjoles
Precio : 20.000
QUESADILLAS
Tortilla de Maiz rellenas de queso , hongos o setas , pollo se sirven con diferentes salsas de chile
·
SECCION DE COMIDA MEDITERRANEA
MUSAKA
Consiste en una especie de pasta en la que en vez de pasta se usa berenjena
PRECIO : 25.000
LENTEJAS A LA LEVANTINA
plato a base de lentejas de arroz con sofrito de cebolla
pimiento y ajo .
Precio : 29.000
ENSALADA GRIEGA
Tomate , Pepino , Cebolla , Pimienta negra a todo se le añade trozos , alcaparras y aceitunas
OBJETIVOS
OBJETIVOS
Objetivos a largo plazo (3 A 5 AÑOS)
o
Generar un impacto a nivel gastronómico gracias
a nuestra innovación.
o
Expandir nuestro restaurante a más lugares del
país.
o
Generar competitividad con los restaurantes de
mayor demanda.
o
Generar mayor demanda y crecimiento gracias a
nuestro excelente funcionamiento.
Objetivos a corto plazo (6 meses A 18 meses)
·
Generar fidelidad en nuestros clientes, gracias
a la innovación y servicio.
·
Presupuestar y obtener una mejor utilidad cada
periodo
VISIÓN FUSION RESTAURANT
VISIÓN
Ser el mejor restaurante a los 5 años de lanzamiento,
reconocido principalmente por sus temáticas e innovación, su excelente servicio
y calidad, siempre teniendo en cuenta los valores que nos caracterizan obteniendo
como resultado la ampliación de la organización, una mayor demanda y
satisfacción con nuestros clientes.
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